Au-delà de notre métier de boucher-charcutier, nous avons à cœur de mettre en avant les producteurs locaux qui font vivre notre territoire. Leur savoir-faire, leur exigence de qualité et leur respect de la nature méritent toute votre attention… et votre gourmandise.
Nous vous proposons une sélection de produits laitiers artisanaux, directement issus des fermes de notre région :
La Ferme des Ayguées – située à Burdignes, petit village perché à plus de 900 m d’altitude tout près de notre boutique :
Yaourts fermiers, crèmes desserts onctueuses et beurre de baratte traditionnel.
D’autres pépites régionales comme :
La Bûchette d’Yssingeaux,
Le Petit Polignac (fromage de brebis),
Le Saint-Marcellin,
Et une variété de fromages de chèvre et brebis, en faisselle ou affinés.
Pour accompagner vos plats ou pour une pause saine et locale, nous vous proposons :
Lentilles vertes du Puy AOP
Champignons secs de Haute-Loire
Tous ces produits sont préparés ou cultivés par des artisans locaux passionnés, notamment en Haute-Loire et dans la Drôme provençale.
Notre sélection évolue au fil des saisons et des récoltes. En choisissant ces produits régionaux, vous soutenez l’agriculture locale, les savoir-faire artisanaux et une alimentation plus responsable.
Faites vos courses du quotidien avec du goût et du sens.
Passez nous voir et découvrez des produits simples, bons, et faits tout près de chez vous.
📍 Pour toute information
📌Venez nous rendre visite en boucherie : 1 rue Cardinal Donnet, 42220 Bourg-Argental
🕒 Horaires d'ouverture :
Lundi : FERMÉ
Du mardi au samedi : 6h30 à 13h15 et 14h15 à 19h00
Dimanche : 7h30 à 12h30